一种用于腌渍泡菜或酸菜的密封装置

【实用新型专利】  【事务数据】

授权公告号：CN210353020U

授权公告日：2020.04.21

申  请  号：2019204133250

申  请  日：2019.03.29

专 利 权人：刁亚娟

地      址：028000内蒙古自治区通辽市经济技术开发区辽河大街路北通辽职业学院主教学楼11楼

发  明  人：刁亚娟；乌雅汉；刁丽娜；包长命；吕帅；刘境；白月辉；文秀云；霍玉洁；乌日娜

摘      要：本实用新型属于蔬菜制备或处理容器技术领域，具体的是一种用于腌渍泡菜或酸菜的密封装置。人们还是主要沿用陶瓷或玻璃制成的大肚坛来制作、保存蔬菜发酵食品，常规坛子只具有单层密封结构，密封坛盖的水易蒸发减少，使坛盖失去密封结构。本实用新型包括坛体、坛盖；坛口外周设有第一围沿、第一凹槽；坛肚的外壁设有第二围沿、第二凹槽；其内均填充有密封液；坛盖设有两层盖沿。本实用新型采用高低分布的两个凹槽、盖沿，将坛体和坛盖之间的空间划分为三个分区，可以分别控制各个分区内的负压水平，以更好地实现对坛体内腔的密封效果。