为深入实施创新驱动发展战略和健康中国战略，促进我国乳业高质量发展，国家乳业技术创新中心（简称乳业国创中心）与中国食品科学技术学会于2023年共同举办“CIFST-首届国家乳业技术创新中心创新大赛”。旨在营造科技创新氛围，汇聚行业优势人才，构建产学研深度融合的技术创新体系，夯实我国乳业创新发展的科学根基。大赛计划于2023年6月正式启动，至10月结束。

本届大赛的主题方向是以乳业为核心的相关领域及上下游产业（如奶牛繁育与养殖、营养与健康、工艺技术与装备等领域），以应用为目的开发出的新技术、新配料、新设备、新产品，或将现有技术或产品进行集成创新。

大赛参赛范围面向全国食品科技界与产业界，针对不同群体分别开展“专业技术类”和“创新产品类”两项创新活动，以发掘优秀创新成果，催生发展新动能，共同助力食品产业高质量发展。其中，专业技术类为开放式，面向所有企业、高校和科研院所。创新产品类将优先在安徽农业大学、北京工商大学、东北农业大学、华中农业大学、南昌大学、内蒙古大学、内蒙古农业大学、上海交通大学、西北农林科技大学、中国海洋大学、中国农业大学等乳业国创中心成员单位高校开展宣讲，同时也面向CIFST会员高校。参与高校于6月10日前提出申请，获得审核通过后即可参赛。

（摘编自国家乳业技术创新中心官方微信公众号）